Книги на 1,3 млн рублей грузовиками везут из Москвы в библиотеки Бердска
Впервые за последние годы внушительную сумму, 1,318 млн рублей, на комплектование книгами получили библиотеки Бердска. Финансирование прошло ...

Книги Роулинг, Бродского и Несбё выбрали пассажиры МЦД
Вулф, А.И. Солженицына. Кроме того, посетители брали читать книги детской, военной и исторической тематики. ...

Книги, упомянутые в номере
Александр Богатырев. Последний американец. – М.: Флюид ФриФлай, 2019. – 624 с. Ковчег: Сборник рассказов. – М.: Городец, 2019. – 336 с. Луи-Клод де Сен-М ...

Большая выставка "Книги о Грузии" пройдет в Тбилиси
ТБИЛИСИ, 23 мая — Sputnik. Большая выставка под названием "Книги о Грузии" пройдет 27 мая в Зале независимости Национальной парламентской ...

Редкие книги дореволюционной России о Китае
26 мая 2019, ГТРК "Нижний Новгород". В октябре 2019 года в холле второго этажа Нижегородской областной библиотеки им. В.И.Ленина будет ...

Книги лауреатов Патриаршей литпремии нужно экранизировать – владыка Климент
МОСКВА, 21 мая - РИА Новости. Книги лауреатов Патриаршей литературной премии необходимо экранизировать ...

Л. А. Мхитарьянц, Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук, Е. В. Лисовая Лабораторный Практикум По Технологии Отрасли (Производство Растительных Масел)
# 606949544

Л. А. Мхитарьянц, Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук, Е. В. Лисовая Лабораторный Практикум По Технологии Отрасли (Производство Растительных Масел)

1 599 р.

В книге приведены методы анализа показателей качества и безопасности масличных семян и продуктов их переработки, а также структурные схемы и схемы технохимического контроля технологических операций производства растительных масел; рассмотрены современные методы идентификации растительных масел

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 260 401 «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов», и бакалавров, обучающихся по направлению 260 100.62 «Продукты питания из растительного сырья»; также оно будет интересно аспирантам, инженерно-техническим работникам масложировой отрасли, товароведам — экспертам, специализирующимся в области экспертизы масложировой продукции.

86 100
652