Издатели рассказали, смогут ли электронные книги заменить печатные
ПЕКИН, 23 авг - РИА Новости. Печатные книги по-прежнему занимают основной процент на рынке и вряд ли в ...

Игры, книги Барто и куклы: что будет в первых детских купе в поездах
МОСКВА, 22 авг - РИА Новости. Книги известных детских авторов, в том числе Агнии Барто, Марка Твена, Астрид ...

Книги и реки Константина Высоцкого
Книги и реки Константина Высоцкого. «Книги суть реки, напояющие вселенную, они есть источник мудрости».. История книжной Тюмени, как это ни ...

Многострадальный Дом книги во Владивостоке лишился «обложки»
На протяжении нескольких лет в центре Владивостока проходит реконструкция объекта культурного наследия России. Речь идет о Доме книги ...

Райхлин Стивен Мастер Копчения. Семь Шагов К Мастерству в Мире Копченостей Плюс 100 Бесподобных Рецептов
# 217212928

Райхлин Стивен Мастер Копчения. Семь Шагов К Мастерству в Мире Копченостей Плюс 100 Бесподобных Рецептов

1 129 р.

Копчености… Немногие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода

Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенностями приготовления

Вы узнаете:• Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед!• Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш грильв эффективную коптильную машину.• Научитесь разбираться в различных приспособленияхдля копчения, видах топлива и древесине.• Освоите все основные техники: горячее копчение, холодноекопчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни

Мы начинаем!

Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку

Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов

85 100
42